Cambios en enzimas pectolíticas durante la maduración del durazno -flordaprince- Report as inadecuate




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Judith Fortiz Hernández ; Mónica Alejandra Villegas Ochoa ;Interciencia 2011, 36 (1)

Author: Armida Rodríguez-Félix

Source: http://www.redalyc.org/



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