Le cidre basque, produit et symbole pour un territoire de qualitéReport as inadecuate


Le cidre basque, produit et symbole pour un territoire de qualité


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Sud-Ouest européen Année 2002 Volume 13 Numéro 1 pp. 119-126 Fait partie d'un numéro thématique : Territoires et pratiques sportives (Coordonné par Jean-Pierre Augustin) Résumés

Référence bibliographique

Vélasco-Graciet Hélène. Le cidre basque, produit et symbole pour un territoire de qualité. In: Sud-Ouest européen, tome 13, 2002. Territoires et pratiques sportives (Coordonné par Jean-Pierre Augustin) sous la direction de Jean-Pierre Augustin. pp. 119-126.

www.persee.fr/doc/rgpso_1276-4930_2002_num_13_1_2794

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Author: Hélène Velasco-Graciet

Source: http://www.persee.fr/doc/rgpso_1276-4930_2002_num_13_1_2794



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