La selección temática de la crítica de vinos en la prensa española Report as inadecuate




José María Caminos ; Flora Marín ;Ámbitos 2006, (15)

Author: José Ignacio Armentia

Source: http://www.redalyc.org/


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Ámbitos ISSN: 1139-1979 ambitoscomunicacion@us.es Universidad de Sevilla España Armentia, José Ignacio; Caminos, José María; Marín, Flora La selección temática de la crítica de vinos en la prensa española Ámbitos, núm.
15, 2006, pp.
87-127 Universidad de Sevilla Sevilla, España Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=16801506 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto ÁMBITOS.
Nº 15 - Año 2006 (pp.
87-127) La selección temática de la crítica de vinos en la prensa española José Ignacio Armentia, José María Caminos Catedráticos de Periodismo en la UPV-EHU Flora Marín Profesora titular de Comunicación Audiovisual y Publicidad en la UPV-EHU Resumen La crítica enológica, tal y como sucede con otro tipo de críticas de consumo, no ha llegado todavía a las secciones diarias de los periódicos españoles, quedando su presencia restringida a suplementos temáticos y de fin de semana.
La morfología de estos textos es muy variada. Algunos responden al modelo clásico de la crítica, mientras que otros estarían más cercanos a la reseña valorativa.
La selección temática también varía mucho de unas publicaciones a otras, con una tendencia a primar los vinos de la zona cercana a la ubicación de la empresa editora. Abstract The enologic criticism, as it is happening to another variety of consumption criticism, has still not arrived at the daily sections of Spanish newspapers, being left its presence restricted to thematic supplements and weekend magazins.
The morphology of these texts is very different among them.
Some of them remember the classic model of the critic, whereas others would be nearer the opinion review.
The thematic election also is very ...





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