Calidad biofísica y nutracéutica de frutos de tomate producido con sustratos orgánicos Report as inadecuate




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José Antonio González-Fuentes ; Mario García Carrillo ; Ernesto Sifuentes-Ibarra ; Saúl Parra-Terrazas ; Pablo Preciado-Rangel ;Nova Scientia 2016, 8 17

Author: Lilia Salas-Pérez

Source: http://www.redalyc.org/


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Nova Scientia E-ISSN: 2007-0705 nova_scientia@delasalle.edu.mx Universidad De La Salle Bajío México Salas-Pérez, Lilia; González-Fuentes, José Antonio; García Carrillo, Mario; SifuentesIbarra, Ernesto; Parra-Terrazas, Saúl; Preciado-Rangel, Pablo Calidad biofísica y nutracéutica de frutos de tomate producido con sustratos orgánicos Nova Scientia, vol.
8, núm.
17, noviembre, 2016, pp.
310-325 Universidad De La Salle Bajío León, Guanajuato, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=203349086017 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Salas-Pérez, L et al. Revista Electrónica Nova Scientia Calidad biofísica y nutracéutica de frutos de tomate producido con sustratos orgánicos Biophysics and nutraceutical quality of tomato fruits produced with organic substrates Lilia Salas-Pérez1, José Antonio González Fuentes2, Mario García Carrillo2, Ernesto Sifuentes-Ibarra3, Saul ParraTerrazas4 y Pablo Preciado-Rangel2 1 2 Universidad Politécnica de Gómez Palacio.
Gómez Palacio, Durango Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro-Unidad Laguna.
Torreón, Coahuila 3 Campo Experimental Valle del Fuerte-INIFAP.
Sinaloa 4 Universidad Autónoma de Sinaloa.
Sinaloa México Pablo Preciado-Rangel.
E-mail: ppreciador@yahoo.com.mx © Universidad De La Salle Bajío (México) Calidad biofísica y nutracéutica de frutos de tomate producido con sustratos orgánicos Resumen La creciente inquietud de la opinión pública sobre los efectos negativos de las actividades agrícolas en el ambiente se ha provocado que la producción de cultivos se realice de una manera más sustentable, especialmente en el manejo de la fertilización.
Al respecto la composta es un abono orgá...





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