Problematika standardizacije u oblasti mljekarstva SR SlovenijeReport as inadecuate




Problematika standardizacije u oblasti mljekarstva SR Slovenije - Download this document for free, or read online. Document in PDF available to download.

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.26 No.6 June 1976. -

Standardizacija bilo analitičkih postupaka bilo kvaliteta proizvoda u oblasti mljekarstva pitanje je saveznog značaja. Prema tome se za Sloveniju problem ne može ni tretirati ni prikazati izolirano. Vjerojatno su problemi i nastojanja za njihovo rješavanje slični u cijeloj SFRJ.

mljekarstvo; standardizacija



Author: Tatjana Slanovec - ; Biotehniška fakulteta, Institut za mlekarstvo, Groblje 3, 1230 Domžale, Slovenija Ana Arsov -

Source: http://hrcak.srce.hr/



DOWNLOAD PDF




Related documents