Predkoncentriranje reverznom osmozom - prednosti i nedostaciReport as inadecuate




Predkoncentriranje reverznom osmozom - prednosti i nedostaci - Download this document for free, or read online. Document in PDF available to download.

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.36 No.10 October 1986. -

U radu je dat kratak revijalan prikaz osnovnih pokazatelja korištenja reverzne osmoze RO u cilju koncentriranja mlijeka i surutke. Posle kratkog istorijata razvoja RO i diskusije o pojedinim detaljima procesa, posebno je razmatrana ekonomičnost postupka i uspoređena je sa klasičnom evaporacijom. Obzirom na ograničene mogućnosti koncentriranja, do 30 % suhe tvari, reverzna osmoza može se koristiti u kombinaciji s evaporacijom, kako bi se višestruko uštedjela energija.

mlijeko; sirutka; reverzna osmoza; predkoncentriranje



Author: Dragoljub Gavarić - ; Tehnološki fakultet, Bulevar Cara Lazara 1, 21000 Novi Sad

Source: http://hrcak.srce.hr/



DOWNLOAD PDF




Related documents