Savjetovanje šefova laboratorija mljekaraReport as inadecuate




Savjetovanje šefova laboratorija mljekara - Download this document for free, or read online. Document in PDF available to download.

Mljekarstvo : journal for dairy production and processing improvement, Vol.10 No.4 April 1960. -

U Institutu za mlekarstvo FNRJ u Beogradu, održano je 3 i 4 marta ove godine savjetovanje šefova laboratorija mljekara za pasterizaciju mleka. Cilj savjetovanja bio je izmjena iskustava po pitanju metoda kontrole pasterizacije mlijeka i primjena detergenata.

savjetovanje; edukacija; pasterizacija; mljekara



Author: Jeremija Rašić - ; Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31-III, Zagreb

Source: http://hrcak.srce.hr/



DOWNLOAD PDF




Related documents