en fr From hospitality to experience : comparison between tourist experience in guest houses and hotels De l’hospitalité à l’expérience : vécus comparés des touristes dans les maisons d’hôtes et les hôtels Report as inadecuate




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1 ISTHIA - Institut supérieur du tourisme, de l-hôtellerie et de l-alimentation (Toulouse)

Abstract : Companies organize an experience when they seduce customers by a connection to them in a personal and memorable way. The comments posted on participative websites frequented by tourists after a stay in a guest house or a hotel were analyzed. The study shows that, in a guest house, tourists may live an experience because of the hospitality relationship while they will not in a industrial hotel.

Résumé : Les entreprises organisent une expérience quand elles séduisent les clients en se reliant à lui de manière personnelle et mémorable. L-analyse du contenu de commentaires déposés sur des sites Web participatifs par des touristes ayant fréquenté soit une maison d-hôtes soit un hôtel industriel montre que, du fait de la relation d-hospitalité, les hôtes peuvent vivre dans une maison d-hôte une expérience qu-ils ne connaîtront pas dans un hôtel.

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Keywords : Hospitality Guest House Industrial hotel

Mots-clés : Expérience Hospitalité Maison d’hôtes Hôtel industriel





Author: Yves Cinotti -

Source: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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