Efectos negativos y positivos del consumo de forrajes ricos en taninos en la producción de caprinos Report as inadecuate




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Miguel Ángel Alonso-Díaz ; Hervé Hoste ; Carlos A. Sandoval-Castro ; A.J. Aguilar-Caballero ;Tropical and Subtropical Agroecosystems 2008, 9 (1)

Author: Juan Felipe de J. Torres-Acosta

Source: http://www.redalyc.org/


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Tropical and Subtropical Agroecosystems E-ISSN: 1870-0462 ccastro@uady.mx Universidad Autónoma de Yucatán México Torres-Acosta, Juan Felipe de J.; Alonso-Díaz, Miguel Ángel; Hoste, Hervé; Sandoval-Castro, Carlos A.; Aguilar-Caballero, A.J. Efectos negativos y positivos del consumo de forrajes ricos en taninos en la producción de caprinos Tropical and Subtropical Agroecosystems, vol.
9, núm.
1, 2008, pp.
83-90 Universidad Autónoma de Yucatán Mérida, Yucatán, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=93911227008 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Tropical and Subtropical Agroecosystems, 9 (2008): 83-90 REVIEW [REVISIÓN] Tropical and EFECTOS NEGATIVOS Y POSITIVOS DEL CONSUMO DE FORRAJES RICOS EN TANINOS EN LA PRODUCCIÓN DE CAPRINOS. Subtropical [POSITIVE AND NEGATIVE EFFECTS IN GOAT PRODUCTION ARISING FROM THE INTAKE OF TANNIN RICH FORAGE] Agroecosystems Juan Felipe de J.
Torres-Acosta1*, Miguel Ángel Alonso-Díaz1, Hervé Hoste2, Carlos A.
Sandoval-Castro1 and A.J.
Aguilar-Caballero1 1 FMVZ, Universidad Autónoma de Yucatán, Mérida, Yucatán, México. E-mail: tacosta@uady.mx 2 UMR 1225 INRA DGER, 23 Chemin des Capelles, F31076, Toulouse, France. *Corresponding author RESUMEN SUMMARY El uso del agostadero es uno de los elementos que hacen posible la producción caprina en muchas partes de México.
Los caprinos cuentan con adaptaciones anatómicas y fisiológicas, así como una flora ruminal e intestinal adaptada, que les permiten hacer un uso más eficiente de las plantas disponibles en el agostadero nativo.
Estas plantas contienen una gama de compuestos secundarios que les han permitido defenderse de la herbivoría.
Uno de los compuestos se...





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