Caracterização de cultivares de coffea arabica mediante utilização de descritores mínimos Report as inadecuate




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Oliveiro Filho ; Mirian Maluf Perez ; Paulo Gallo ; Luiz Carlos Fazuoli ;Bragantia 2004, 63 2

Author: Adriano Tosoni Aguiar

Source: http://www.redalyc.org/


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Bragantia ISSN: 0006-8705 editor@iac.sp.gov.br Instituto Agronômico de Campinas Brasil Aguiar, Adriano Tosoni; Filho, Oliveiro; Maluf Perez, Mirian; Gallo, Paulo; Fazuoli, Luiz Carlos Caracterização de cultivares de coffea arabica mediante utilização de descritores mínimos Bragantia, vol.
63, núm.
2, 2004, pp.
179-192 Instituto Agronômico de Campinas Campinas, Brasil Disponível em: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=90863203 Como citar este artigo Número completo Mais artigos Home da revista no Redalyc Sistema de Informação Científica Rede de Revistas Científicas da América Latina, Caribe , Espanha e Portugal Projeto acadêmico sem fins lucrativos desenvolvido no âmbito da iniciativa Acesso Aberto Caracterização de cultivares de Coffea arabica 179 CARACTERIZAÇÃO DE CULTIVARES DE COFFEA ARABICA MEDIANTE UTILIZAÇÃO DE DESCRITORES MÍNIMOS (1) ADRIANO TOSONI DA EIRA AGUIAR(2,5); OLIVEIRO GUERREIRO-FILHO (2,6), MIRIAN PEREZ MALUF(3); PAULO BOLLER GALLO(4); LUIZ CARLOS FAZUOLI(2,6) RESUMO Cerca de 70% do café produzido e comercializado mundialmente é oriundo de Coffea arabica.
A espécie apresenta base genética estreita sendo as cultivares bastante aparentadas e originárias em sua maioria das tradicionais cultivares Típica e Bourbon.
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de identificar a eficiência de descritores mínimos na caracterização de cultivares de cafeeiros e como diferenciadores entre cultivares a serem submetidas ao processo de proteção de cultivares no Brasil. Foram avaliadas trinta e oito características botânicas ou tecnológicas das plantas, folhas, flores, frutos, sementes, assim como três características agronômicas.
Utilizaram-se vinte e nove cultivares de cafeeiros selecionadas pelo Instituto Agronômico, sendo avaliadas trinta plantas de cada cultivar.
Os resultados evidenciaram que apenas com a utilização das características porte, cor do fruto, resistência ao agente da ferrugem, Hemileia ...





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