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Abraham Silva Huerta ;Revista Mexicana de Micología 2016, 43

Author: Rigoberto Gaitán-Hernández

Source: http://www.redalyc.org/


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Revista Mexicana de Micología ISSN: 0187-3180 gerardo.mata@inecol.edu.mx Sociedad Mexicana de Micología México Gaitán-Hernández, Rigoberto; Silva Huerta, Abraham Aprovechamiento de residuos agrícolas locales para la producción de Pleurotus spp., en una comunidad rural de Veracruz, México Revista Mexicana de Micología, vol.
43, junio, 2016, pp.
43-47 Sociedad Mexicana de Micología Xalapa, México Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=88346175007 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Revista Mexicana de Micología vol.
43: 43-47 2016 Aprovechamiento de residuos agrícolas locales para la producción de Pleurotus spp., en una comunidad rural de Veracruz, México Use of local agricultural wastes to the production of Pleurotus spp., in a rural community from Veracruz, México Rigoberto Gaitán-Hernández, Abraham Silva Huerta Red Manejo Biotecnológico de Recursos.
Instituto de Ecología, A.C., carretera antigua a Coatepec 351, El Haya, Xalapa 91070, Veracruz, México RESUMEN Se evaluó la producción de carpóforos de dos cepas de Pleurotus, P.
pulmonarius (IE-115) y P.
ostreatus (IE-728), en esquilmos agrícolas regionales, bajo condiciones rústicas, en la comunidad de Orilla del Monte, Jalacingo, Veracruz, México.
La eficiencia biológica (EB), tasa de producción (TP) y rendimiento (R) fue evaluada en rastrojo de maíz y paja de avena, de acuerdo a los siguientes tratamientos: RM 100% (A), PA 100% (B), RM 50%-PA 50% (C) y RM 20%-PA 80% (D).
En todos se obtuvieron tres cosechas, en un periodo de producción de 45 a 61 días.
La EB más alta se observó en el tratamiento D-IE-728, con 139.66%, mientras que la menor fue en el B-IE-115, con 103.61%.
La mejor TP ...





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