Práticas sustentáveis na bovinocultura de corte orgânica em mato grosso do sul: o caso da abpo Report as inadecuate




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Denise Barros de Azevedo ; Rogério Cerávolo Calia ; Guilherme Cunha Malafaia ;Organizações Rurais & Agroindustriais 2015, 17 2

Author: Marcos José de Almeida Matias

Source: http://www.redalyc.org/


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Organizações Rurais & Agroindustriais ISSN: 1517-3879 fic@unaes.com.br Universidade Federal de Lavras Brasil de Almeida Matias, Marcos José; Barros de Azevedo, Denise; Cerávolo Calia, Rogério; Cunha Malafaia, Guilherme Práticas sustentáveis na bovinocultura de corte orgânica em Mato grosso do sul: o caso da ABPO Organizações Rurais & Agroindustriais, vol.
17, núm.
2, abril-junio, 2015, pp.
209-224 Universidade Federal de Lavras Minas Gerais, Brasil Disponível em: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=87841064006 Como citar este artigo Número completo Mais artigos Home da revista no Redalyc Sistema de Informação Científica Rede de Revistas Científicas da América Latina, Caribe , Espanha e Portugal Projeto acadêmico sem fins lucrativos desenvolvido no âmbito da iniciativa Acesso Aberto Práticas sustentáveis bovinocultura de corte Práticas sustentáveisna na bovinocultura de corte. orgânica em Mato grosso do sul: o caso da abpo 209 Sustainable Practices in the Organic Beef Cattle Bred in Mato Grosso Do Sul: The ABPO Case RESUMO Neste artigo são apresentados os resultados de um estudo de caso descritivo na Associação Brasileira de Produtores Orgânicos ABPO, com sede em Campo Grande- MS, visando à verificação da sustentabilidade ambiental, econômica e social.
Para isso foi utilizado um roteiro de entrevista semiestruturado, aplicado aos integrantes da ABPO (presidente, diretores e associados).
Utilizou-se também de documentos atuais e-ou passados, buscando nos registros da organização o seu histórico e ações desempenhadas na sua atividade.
O tratamento dos dados foi realizado através da análise de conteúdo, com dimensões e categorias pré-estabelecidas.
O estudo demonstra que a ABPO tem desenvolvido uma ampla compreensão de sustentabilidade e percebe um espectro multifacetado de demandas sociais que necessita cumprir.
Os entrevistados possuem conhecimento das práticas de sustentabilidade, essenciais na produção do b...





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