Papas negras, papas de páramo un pasivo socioambiental de la modernización agrícola en los andes de venezuela. ¿es posible recuperarlas? Report as inadecuate




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Maximina Monasterio ;Boletín Antropológico 2005, 23 64

Author: Liccia Romero

Source: http://www.redalyc.org/


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Boletín Antropológico ISSN: 1325-2610 info@saber.ula.ve Universidad de los Andes Venezuela Romero, Liccia; Monasterio, Maximina Papas negras, papas de páramo Un pasivo socioambiental de la modernización agrícola en Los Andes de Venezuela.
¿Es posible recuperarlas? Boletín Antropológico, vol.
23, núm.
64, mayo-agosto, 2005, pp.
107-138 Universidad de los Andes Mérida, Venezuela Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=71206401 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Boletín Antropológico.
Año 23, Nº 64, Mayo-Agosto, 2005.
ISSN:1325-2610.
Universidad de Los Andes.
Mérida.
Liccia Romero y Maximina Monasterio.
Papas Negras.
pp.
107-138 Papas Negras, papas de páramo áramo** Un pasiv o socioambiental de la modernización agrícola pasivo en Los Andes de Vene zuela.
¿Es posible rrecuperarlas? ecuperarlas?1 enezuela. LICCIA ROMERO Y MAXIMINA MONASTERIO Instituto de Ciencias Ambientales y Ecológicas (ICAE) Universidad de Los Andes RESUMEN En este trabajo se presenta el problema de la desaparición de las semillas indígenas o nativas, en el sistema papero de Los Andes de Mérida.
Estas semillas, cuyas variedades son conocidas bajo el nombre popular de “papas Negras”, se encuentran en una situación de ausencia total dentro de los sistemas productivos intensivos empresariales, y de presencia puntual en huertas de familias campesinas y de pequeños productores.
Con base a la interpretación de datos tomados mediante entrevistas abiertas en cuatro comunidades campesinas, se señalan los factores determinantes de la desaparición de las Papas Negras en el contexto de la difusión del paquete modernizador de la agricultura altoandina: por una parte la muerte biológ...





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