Matriz de ações de alimentação e nutrição na atenção básica de saúde: referencial para a formação do nutricionista no contexto da educação por competências Report as inadecuate




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Rosângela Minardi Mitre Cotta ;Ciência & Saúde Coletiva 2014, 19 5

Author: Túlio da Silva Junqueira

Source: http://www.redalyc.org/


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Ciência & Saúde Coletiva ISSN: 1413-8123 cecilia@claves.fiocruz.br Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva Brasil da Silva Junqueira, Túlio; Minardi Mitre Cotta, Rosângela Matriz de ações de alimentação e nutrição na Atenção Básica de Saúde: referencial para a formação do nutricionista no contexto da educação por competências Ciência & Saúde Coletiva, vol.
19, núm.
5, mayo-, 2014, pp.
1459-1474 Associação Brasileira de Pós-Graduação em Saúde Coletiva Rio de Janeiro, Brasil Disponível em: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=63030588015 Como citar este artigo Número completo Mais artigos Home da revista no Redalyc Sistema de Informação Científica Rede de Revistas Científicas da América Latina, Caribe , Espanha e Portugal Projeto acadêmico sem fins lucrativos desenvolvido no âmbito da iniciativa Acesso Aberto DOI: 10.1590-1413-81232014195.11932013 Matrix of food and nutrition actions in primary health care: a benchmark for training of nutritionists in the context of education by skillsets Túlio da Silva Junqueira 1 Rosângela Minardi Mitre Cotta 1 1 Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa.
Av.
Peter Henry Rolfs s-n, Campus Universitário.
36.570-000 Viçosa MG Brasil. tuliojunqueira@gmail.com 16 túlio ok.pmd Abstract This study had two objectives, namely to conduct a critical review of studies that underpin the training and practice of nutritionists in the context of Primary Health Care (PHC) in the Unified Health System (SUS), and evaluate the contribution of the matrix of food and nutrition actions in primary health care in this discussion.
A protocol was developed to conduct the review in a systematic way.
For the selection of studies, major databases were consulted, i.e.
those used in health facilities, using intersections of the key search words: Nutritionist, National Policy on Food and Nutrition; National Curriculum Guidelines on health, Skill-based education...





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