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Nutrición Hospitalaria 2017, 34 1

Author: M.ª Luisa Bordejé Laguna

Source: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=309251205005


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Nutrición Hospitalaria ISSN: 0212-1611 nutricion@grupoaran.com Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral España Bordejé Laguna, M.ª Luisa Nuestros grandes olvidados, los enfermos respiratorios crónicos Nutrición Hospitalaria, vol.
34, núm.
1, 2017, pp.
38-45 Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral Madrid, España Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=309251205005 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Nutr Hosp.
2017; 34(Supl.
1):38-45 ISSN 0212-1611 - CODEN NUHOEQ S.V.R.
318 Nutrición Hospitalaria Nuestros grandes olvidados, los enfermos respiratorios crónicos Our great forgotten, chronic respiratory sufferers M.ª Luisa Bordejé Laguna Servicio de Medicina Intensiva.
Hospital Germans Trias i Pujol.
Badalona, Barcelona Resumen Palabras clave: EPOC.
LPA. SDRA.
VCO2. Hipermetabolismo. Desnutrición. Las peculiaridades del pulmón hacen que el soporte nutricional, además de cubrir los requerimientos, pueda modular su respuesta inflamatoria. El pulmón tiene mínima capacidad de almacenar glucosa.
Los lípidos son el sustrato energético de elección de los neumocitos tipo II que los utilizan para formar fosfolípidos, componentes esenciales del surfactante.
Su síntesis y liberación disminuyen en la lesión pulmonar aguda (LPA). La glutamina es un buen sustrato para las células endoteliales y los neumocitos tipo II. La valoración nutricional de los pacientes con EPOC y SDRA es fundamental dado su alto riesgo nutricional.
La calorimetría indirecta evalúa la respuesta del soporte nutricional y ventilatorio, evitando la sobrenutrición.
La hipofosfatemia del síndrome de realimentación es frecuente y debe evitarse por la morbilidad ...





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