La teneur en lysine totale et disponible du lait, des fromages et des produits de boulangerie ayant subi un traitement industrielReport as inadecuate




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A. De Vuyst Author

W. Vervack Author

H. Charlier Author

V. Jadin Author









Author: A. De Vuyst W. Vervack H. Charlier V. Jadin

Source: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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