Études microbiologiques sur le lait et le fromage de chèvre en Sardaigne. Note II : streptocoques, lactobacilles et leuconostocReport as inadecuate




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F. Fatichenti Author

P. Deiana Author

G. A. Farris Author

G. Soggia Author









Author: F. Fatichenti P. Deiana G. A. Farris G. Soggia

Source: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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