Variations géographique et saisonnière de la composition du lait destiné à la fabrication de gruyère de Comté observations préliminairesReport as inadecuate




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C. Masson Author

C. Decaen Author

P. Rousseaux Author

J. L. Bouty Author









Author: C. Masson C. Decaen P. Rousseaux J. L. Bouty

Source: https://hal.archives-ouvertes.fr/



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