CULTIVOS PROMISSORES PARA A DIVERSIFICAÇÃO DA AGRICULTURA FAMILIAR NO BAIXO SUL DA BAHIA Report as inadecuate




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O presente trabalho visa avaliar a viabilidade técnica e econômica de cultivospotenciais de alto valor comercial para a diversificação agrícola dos sistemas deprodução dos agricultores familiares do Baixo Sul da Bahia. Foram analisados, atravésde estudos de caso, os cultivos de baunilha, canela, rambutão e mangostão que já estãosendo produzidos na região por agricultores de origem japonesa. Em ordemdecrescente, os melhores indicadores financeiros foram para mangostão, rambutão ebaunilha. A canela mostrou-se inviável devido aos baixos preços do mercado.Avaliaram-se outros fatores que devem ser considerados para a análise da adequaçãodestes novos para a agricultura familiar: a compatibilidade com o sistema de produçãoem Sistemas Agroflorestais (SAFs), o investimento necessário, o tempo necessário parao início da produção comercial, a complexidade das práticas culturais e debeneficiamento, o acesso aos canais de comercialização, as exigências e o risco demercado e a possibilidade armazenamento e de agregação de valor. Ressalta-se ainda aausência e a necessidade de políticas públicas para o incentivo destes e de outroscultivos de alto comercial para a agricultura familiar.

Keywords: diversificação ; agricultura familiar ; viabilidade econômica.

Subject(s): Community/Rural/Urban Development

Crop Production/Industries

Issue Date: 2006

Publication Type: Conference Paper/ Presentation

PURL Identifier: http://purl.umn.edu/149555

Total Pages: 20

Record appears in: Sociedade Brasileira de Economia, Administracao e Sociologia Rural (SOBER) > 44th Congress, July 23-27, 2006, Fortaleza, Ceará, Brazil





Author: Santos, Alexandra Pereira Dos ; Matos, Eloina Neri De ; Olalde, Alicia Ruiz ; Oliveira, Gilca Garcia De

Source: http://ageconsearch.umn.edu/record/149555?ln=en



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