Trigo, trojes, molinos y pan, el dorado de la oligarquía poblana Report as inadecuate




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Theomai 2006, (13)

Author: Luz Marina Morales

Source: http://www.redalyc.org/


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Theomai ISSN: 1666-2830 theomai@unq.edu.ar Red Internacional de Estudios sobre Sociedad, Naturaleza y Desarrollo Argentina Morales, Luz Marina Trigo, trojes, molinos y pan, el dorado de la oligarquía poblana Theomai, núm.
13, primer semestre, 2006, p.
0 Red Internacional de Estudios sobre Sociedad, Naturaleza y Desarrollo Buenos Aires, Argentina Disponible en: http:--www.redalyc.org-articulo.oa?id=12401303 Cómo citar el artículo Número completo Más información del artículo Página de la revista en redalyc.org Sistema de Información Científica Red de Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativa de acceso abierto Trigo, trojes, molinos y pan, el dorado de la oligarquía poblana Luz Marina Morales* vuestra majestad que en esta ciudad se coge el mejor pan que hay en todo el mundo. alcanza un valle por su término, que por su fertilidad, sanidad, grandeza y abundancia excede al ajarafe de Sevilla y a la vega de Granada, que se llama Atrisco y por sus excelencias se nombra el Val de Christo, de donde se provee el pan, bizcocho, harina y muy buenos tocinos y carnes todos los navíos, así como los que van para España, como para el Perú y las tierras nuevas del mar de mediodía.[AAP,1537]1 Introducción Del gran número de viajeros europeos, la mayoría españoles, que a partir de la colonización de estas tierras cruzaron el atlántico con la ilusión de llegar a América para cambiar su destino, en su generalidad fueron verdaderos inmigrantes, pues tanto los enriquecidos como los que no lo lograron se quedaron por acá tratando de demostrarle a la elite ya establecida lo emprendedores y buenos negociantes que podían ser y hacerse merecedores de un buen matrimonio con una criolla adinerada.
La competencia debió de ser dura puesto que la rivalidad era grande, todos a cual más se esforzaban y trabajaban duro para ganarse el beneplácito familiar y sob...





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