Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de uva para la ciudad de Quito ubicada en el sector de Tumbaco. - Administración de Empresas GIRONReport as inadecuate




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- Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa productora y comercializadora de uva para la ciudad de Quito ubicada en el sector de Tumbaco. -

Autores: - Yanez Arias, Gabriela Elizabeth -

Tutores: - Ayala Mejía, Hernán Lenin -

Palabras clave: - ADMINISTRACIÓN DE EMPRESASESTUDIOS DE FACTIBILIDADVITICULTURAEMPRESAS COMERCIALESANÁLISIS DE MERCADEO -

Fecha de publicación: - Nov-2011 -

Publisher: - Quito;2011 -

Abstract: - La agricultura es una actividad muy importante en el país, pero la uva es poco producida a pesar de ser una fruta con gran aceptaciòn en el mercado y contar con lugares adecuados para su desarrollo. La uva es una fruta que tiene muchas propiedades y beneficios el presente proyecto a considerado ofertar la uva en la zona Eloy Alfaro, Sur de Quito. -

- Administración de Empresas GIRON - Tesis de Pregrado - -





Author: Yanez Arias, Gabriela Elizabeth

Source: http://dspace.ups.edu.ec


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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA SEDE QUITO CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Tesis previa a la obtención del Título de: INGENIERO COMERCIAL TEMA: “PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE UVA PARA LA CIUDAD DE QUITO UBICADA EN EL SECTOR DE TUMBACO” AUTORA: GABRIELA ELIZABETH YÁNEZ ARIAS DIRECTOR: INGENIERO HERNÁN AYALA QUITO, NOVIEMBRE DE 2011 DECLARATORIA DE RESPONSABILIDAD Los conceptos desarrollados, análisis realizados y conclusiones del presente trabajo son de exclusiva responsabilidad de la autora. Quito, Noviembre de 2011 FIRMA i AGRADECIMIENTO Agradezco a Dios por haberme dado la vida; a mis padres y hermana por su apoyo y amor; a mis familiares y amigos por las palabras de aliento y cariño y a mis profesores por brindarme sus conocimientos y tiempo. ii DEDICATORIA Este trabajo va dedicado a mis padres Mercedes y Ernesto, por haberme apoyado en todos los aspectos de mi vida, por todo su amor y enseñanzas las cuales me han ayudado a ser una buena persona. Además a mi hermana María José y a Robert por brindarme su amor, comprensión, alegría y apoyo en todos los momentos. Finalmente a mi coco y gorda por su amor. iii ÍNDICE PÁGINAS RESUMEN EJECUTIVO 1 CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN 3 1.1 5 El cultivo de uvas 1.1.1 El cultivo de uvas en el Ecuador 6 1.1.2 El cultivo de uvas en otros países 9 1.2 14 Objetivos del Proyecto 1.2.1 Objetivo General 14 1.2.2 Objetivos Específicos 14 CAPÍTULO II ESTUDIO DE MERCADO 2.1 Objetivos del estudio de mercado 16 2.2 Análisis de la demanda del mercado objetivo 17 2.2.1 Identificación del producto 17 2.2.1.1 Definición del producto 17 2.2.1.2 Descripción y usos de productos derivados y sustitutos 18 2.2.2 Investigación del mercado 19 2.2.2.1 Determinación de las necesidades de información 20 2.2.2.1.1 Fuente Primaria 20 2.2.2.1.2 Fuente Secundaria 20 2.2.2.2 Determinación del...






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