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- Aplicación de la metodología seis sigma como herramienta de mejora a los principales indicadores de gestión en el área de manufactura de la planta Ecuador Bottling Company en la ciudad de quito -

Autores: - Guevara Uvidia, Mario Germánico -

Tutores: - Arévalo, Freddy -

Palabras clave: - INDICADORESMANUFACTURA -

Fecha de publicación: - Jan-2011 -

Abstract: - En los primeros meses del año 2010 los indicadores de gestión del área de Manufactura de la planta embotelladora Ecuador Bottling Company ubicada al norte de la ciudad de Quito registraban rendimientos inestables que por diversas causas no podían alcanzar los objetivos mensuales planteados por la Dirección y la Gerencia de Operaciones. Se determinaron dos indicadores claves en ésta área mediante un análisis de ponderación alcanzado a través de un puntaje obtenido con un equipo multidisciplinario utilizando una Matriz de Relación o Selección y se encontraron que los Rendimientos de Edulcorante y Eficiencia de Líneas eran los más afectados y constituían a la vez como las principales indicadores de gestión para obtener una oportunidad de mejora. -

- Maestría en Administración de Empresas GIRON - Tesis de Postgrado - -





Author: Guevara Uvidia, Mario Germánico

Source: http://dspace.ups.edu.ec


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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA UNIDAD ESTUDIOS DE POSTGRADO TESIS DE GRADO PREVIA OBTENCIÓN DELTÌTULO DE: MAGÍSTER EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TEMA: “APLICACIÒN DE LA METODOLOGÍA SEIS SIGMA COMO HERRAMIENTA DE MEJORA A LOS PRINCIPALES INDICADORES DE GESTIÒN EN EL ÁREA DE MANUFACTURA DE LA PLANTA ECUADOR BOTTLING COMPANY EN LA CIUDAD DE QUITO” AUTOR: Dr.
MARIO GERMÁNICO GUEVARA UVIDIA DIRECTOR: ING.
FREDDY ARÉVALO, MBA QUITO - ECUADOR ENERO 2011 AGRADECIMIENTO Al finalizar el presente proyecto de Investigación quiero expresar mi sincero reconocimiento al Ing. Freddy Arévalo director de tesis, al Ing.
Nelson Cerda como revisor y al Economista Marcelo Montúfar Coordinador de la Maestría quienes aportaron con sus valiosos conocimientos para la ejecución y culminación de éste estudio. -2- DEDICATORIA A Dios, por darme la fuerza en los momentos más difíciles, A mi esposa y mis dos hijas a quienes quiero y que son el eje de mi vida, A mi querida madre y hermanos. MARIO G.
GUEVARA U. -3- ÍNDICE REPORTE DE INVESTIGACIÓN Página RESUMEN…………………………………………………………………………….6 CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN 1.1 Tema……………………………………………………………………….7 1.2 Problema de Investigación Científica…………………………………….7 1.3 Planteamiento del problema…………………………………….……….9 1.3.1 Objetivos de Investigación……………………………………………….9 1.3.1.1 Objetivo General……………………………………………………….9 1.3.1.2 Objetivos Específicos……………………………………………………10 1.3.1.3 Preguntas de Investigación…………………………………………….11 1.4 Justificación de la Investigación……………………………………….……11 1.5 Viabilidad de ...






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